nah untuk bunda yang ingin mencoba membuat sendiri makanan martabak ini mungkin resep di bawah bisa membantu bunda sekaalian dari pada membeli.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat martabak bangka :
1. 250 gram Tepung Terigu
2. 500 ml Air
3. 100 gram Gula Pasir
4. 200 gram Susu Bubuk
5. 1 sendok makan Ragi Instan
6. ½ sendok teh Garam
7. ½ sendok teh Bakin Powder
8. 2 butir Telur Ayam
Bahan untuk taburannya :
1. Susu Kental Manis secukupnya
2. Cokelat Meses secukupnya
3. Keju secukupnya, kemudian anda parut
4. Mentega secukupnya
Nah setelah anda menyiapkan semua bahan-bahan diatas, silahkan bunda simak cara membuat martabak manis bangka ini selengkapnya.
Cara membuat martabak manis bangka yang enak :
a. Pertama anda siapkan sebuah wadah untuk membuat adonan martabaknya.
b. Kemudian anda masukkan tepung terigu, gula pasir, garam, ragi instan dan juga susu bubuk kedalam wadah tersebut. Anda aduk-aduk hingga tercampur rata.
c. Lalu anda masukkan 2 butir telur kedalam adonan tersebut.
d. Selanjutnya anda kocok adonan tersebut menggunakan Mixer hingga semuanya benar-benar tercampur rata menjadi satu.
e. Anda tuangkan air sedikit demi sedikit kedalam adonan tersebut sambil diaduk-adukkan.
f. Panaskan cetakan martabaknya, olesi terlebih dahulu dengan sedikit mentega.
g. Tuangkan adonannya kedalam cetakan.
h. Anda tunggu hingga 2-3 menit, kemudian anda olesi atasan adonan dengan mentega lalu taburkan cokelat meses dan keju parut setelah itu anda bubuhi susu kental manis secukupnya.
i. Tunggu sejenak dan angkat, Potong martabaknya sesuaikan kebutuhan.
Nah begitu lah cara membuat martabak bangka yang enak, mungkin bunda sekalian bisa mengkreasikan sendiri bahan2nya,
Selamat Mencoba...
